Skąd jest imbir: tajemnice pochodzenia korzenia
Czym jest imbir?
Imbir to niezwykły korzeń, który od wieków cieszy się popularnością ze względu na swoje smakowe i zdrowotne właściwości.Ale skąd właściwie pochodzi ten aromatyczny składnik?
Historia uprawy imbiru
Historia uprawy imbiru sięga starożytności, a jego pierwotne miejsce pochodzenia to Azja Południowo-Wschodnia. W tym obszarze roślina ta była nie tylko używana do kulinarnych celów, ale także jako roślina lecznicza.
Skąd dokładnie pochodzi imbir?
Imbir (Zingiber officinale) pochodzi głównie z obszaru Indii, a dokładniej z terenów dzisiejszego stanu Kerala. Tamtejszy klimat sprzyjał uprawie tego korzenia, tworząc doskonałe warunki do jego rozwoju.
Ekspansja imbiru na Świat
Od czasów starożytnych, imbir podbił serca kucharzy i uzdrowicieli na całym świecie. Przez wieki podró...