Szałwia ostfriesland: właściwości, uprawa i zastosowanie
Co to jest szałwia ostfriesland?
Szałwia Ostfriesland, znana również jako szałwia ogrodowa, to roślina z rodziny jasnotowatych, popularna zarówno w kuchni, jak i w ogrodach ozdobnych. Charakteryzuje się intensywnym zapachem i charakterystycznymi, jasnofioletowymi kwiatami. Nazwa "Ostfriesland" odnosi się do regionu w północnych Niemczech, gdzie ta odmiana szałwii jest szczególnie popularna.
Szałwia Ostfriesland jest wieloletnią rośliną zielną, która może osiągać wysokość od 30 do 60 centymetrów. Jej liście są szarozielone, owłosione i posiadają intensywny aromat, który po rozdrobnieniu uwalnia się w pełni.
Właściwości szałwii ostfriesland
Szałwia Ostfriesland nie tylko dodaje aromatu do potraw, ale także posiada liczne właściwości zdrowotne. Wśród najważniejszych należy wymienić:
Właś...