Szałwia rozsada: cenne właściwości i jak hodować
Szałwia rozsada to roślina, której wartość zdrowotna i kulinarna jest nie do przecenienia. Ta aromatyczna roślina nie tylko dodaje wyjątkowego smaku do potraw, ale również posiada szereg korzyści dla zdrowia. W tym artykule przyjrzymy się bliżej szałwii rozsadowej, jej właściwościom oraz jak skutecznie ją hodować w domowym ogrodzie.
Właściwości szałwii rozsadowej
Szałwia rozsada (Salvia officinalis) to gatunek szałwii, który charakteryzuje się intensywnym zapachem i niezwykłym smakiem. Roślina ta jest bogata w olejki eteryczne, flawonoidy oraz inne substancje o działaniu antyoksydacyjnym. Badania naukowe sugerują, że spożywanie szałwii rozsadowej może wspomagać trawienie, poprawiać pamięć i mieć działanie przeciwbakteryjne.
Zastosowanie kulinarno-medyczne
Szałwia rozsada znalazła swoje...