Cynamon cejloński tabletki: właściwości, zastosowanie i korzyści zdrowotne
Co to jest cynamon cejloński?
Cynamon cejloński, znany również jako prawdziwy cynamon, pochodzi z kory drzewa cynamonowego (Cinnamomum verum), które rośnie głównie na Sri Lance. Jest to odmiana cynamonu uznawana za wyższej jakości ze względu na swoje delikatne, słodko-korzenne aromaty i łatwą do rozkruszenia korę. Cynamon cejloński jest szeroko stosowany w kuchni oraz w medycynie ludowej ze względu na swoje liczne korzyści zdrowotne.
Właściwości cynamonu cejlońskiego
Cynamon cejloński jest bogaty w związki bioaktywne, takie jak cynamaldehyd, eugenol, linalol oraz flawonoidy i procjanidyny. Te substancje nadają cynamonowi cejlońskiemu jego charakterystyczny smak i zapach, a także przypisywane są mu właściwości prozdrowotne, w tym działanie przeciwzapalne, przeciwwirusowe i przeciwutlenia...