Bazylia święta, znana również jako bazylia św. Antoniego, to roślina zielarska o wyjątkowych właściwościach smakowych i leczniczych. Jej sadzonka jest ceniona przez ogrodników na całym świecie ze względu na łatwość uprawy oraz bogactwo aromatu. W tym artykule dowiesz się wszystkiego, co potrzebujesz wiedzieć o sadzeniu i pielęgnacji bazylii świętej w swoim ogrodzie.
Wybór sadzonki
Przed rozpoczęciem uprawy bazylia świętej, ważne jest wybranie odpowiedniej sadzonki. Najlepiej jest wybierać młode rośliny, które są zdrowe i nie wykazują oznak uszkodzeń czy chorób. Pamiętaj, że jakość sadzonki ma bezpośredni wpływ na jej późniejszy wzrost i plonowanie.
Warunki wzrostu
Bazylia święta jest rośliną, która potrzebuje odpowiednich warunków do wzrostu i rozwoju. Najlepiej rośnie w miejscach dobrze nasłonecznionych, gdzie może otrzymać co najmniej 6-8 godzin światła dziennie. Gleba powinna być dobrze przepuszczalna, bogata w składniki odżywcze, a także lekka i wilgotna.
Sadzenie
Przed przystąpieniem do sadzenia bazylia świętej, należy przygotować glebę, usuwając chwasty i luźno ją rozluźniając. Następnie, wykop otwory o głębokości około 10-15 cm i umieść w nich sadzonki, zachowując odległość około 20-30 cm między nimi. Po umieszczeniu roślin w otworach, delikatnie przykryj korzenie glebą i dokładnie podlej.
Pielęgnacja
Aby zapewnić bazylia świętej odpowiednie warunki do wzrostu, regularnie usuwaj chwasty i zapewniaj odpowiednie nawodnienie. Pamiętaj również o regularnym nawożeniu, zwłaszcza w okresie intensywnego wzrostu rośliny. Zapewnienie odpowiedniej wilgotności gleby oraz regularne przycinanie pobudzą roślinę do intensywnego wzrostu i produkcji liści.
Zbiór i przechowywanie
Liście bazylia świętej można zbierać już po kilku tygodniach od posadzenia rośliny. Najlepiej zbierać je rano, gdy zawartość olejków eterycznych jest najwyższa. Po zebraniu liści, można je suszyć lub wykorzystać świeże do przygotowania potraw. Aby zachować świeżość liści, można również przechowywać je w słoikach z wodą lub zamrozić.
Bazylia święta to niezwykle wartościowa roślina zielarska, która może być doskonałym uzupełnieniem twojego ogrodu czy kuchni. Dbając o odpowiednie warunki wzrostu oraz regularną pielęgnację, możesz cieszyć się świeżymi i aromatycznymi liśćmi przez cały sezon. Warto więc poświęcić trochę czasu na uprawę tej wyjątkowej rośliny!
