Jeśli jesteś miłośnikiem wyjątkowych smaków i aromatów, to ten przepis na verbena ciasteczka z lawendą i borówkami jest właśnie dla Ciebie! Połączenie świeżej lawendy z intensywnym smakiem borówek oraz delikatnej nuty werbeny sprawia, że te ciasteczka stanowią idealną przekąskę na każdą okazję.
Składniki
Aby przygotować te wyjątkowe ciasteczka, będziesz potrzebować:
- 200g mąki pszennej
- 100g masła
- 100g cukru pudru
- 1 łyżeczka suszonej werbeny
- 1 łyżeczka suszonej lawendy
- 100g borówek
- 1 jajko
Sposób przygotowania
Zacznij od rozgrzania piekarnika do 180 stopni Celsjusza.
Następnie przygotuj blaszkę do pieczenia, wyściełając ją papierem do pieczenia.
W misce wymieszaj mąkę, cukier puder oraz suszoną werbenę i lawendę. Dodaj do nich masło i rozetrzyj składniki, aż powstanie kruszonka. Następnie dodaj borówki i delikatnie wymieszaj je z resztą składników.
Formowanie ciasteczek
Gdy składniki się połączą, wbij jajko i zagnieć ciasto, aż wszystkie składniki dokładnie się połączą. Następnie formuj małe kulki z ciasta i układaj je na przygotowanej blaszce, zachowując odstępy między nimi.
Delikatnie spłaszcz każdą kulkę, aby uzyskać kształt ciasteczka. Możesz również użyć foremki, aby nadać im różne kształty.
Pieczenie
Umieść blaszkę w nagrzanym piekarniku i piecz ciasteczka przez około 15-20 minut, aż zaczną się lekko rumienić. Po upieczeniu wyjmij je z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia na blasze przez kilka minut.
Gotowe! Teraz możesz delektować się pysznymi verbena ciasteczkami z lawendą i borówkami. Ich aromatyczny smak z pewnością zachwyci Twoje kubki smakowe, a wyjątkowa kombinacja składników sprawi, że będą one idealną przekąską na każdą okazję. Smacznego!
