Imbir – korzeń o wielu zdrowotnych zaletach
Imbir to roślina znana od wieków ze swoich właściwości leczniczych i korzystnego wpływu na zdrowie.
Oprócz tego, że dodaje potrawom wyjątkowego smaku, jest również wykorzystywany w medycynie naturalnej ze względu na swoje właściwości prozdrowotne. Jedną z najciekawszych zastosowań imbiru jest jego rola w procesie odchudzania.
Jak imbir pomaga w odchudzaniu?
Imbir ma wiele właściwości, które mogą być korzystne dla osób chcących schudnąć. Jedną z najważniejszych jest jego zdolność do przyspieszania metabolizmu. Związki zawarte w imbirze mogą zwiększać tempo przemiany materii, co przekłada się na szybsze spalanie kalorii.
Ponadto, imbir może być pomocny w kontrolowaniu apetytu. Spożycie imbiru może zaspokajać głód i zmniejszać ochotę na podjadanie, co jest istotne w procesie utraty wagi. Ponadto, imbir działa również przeciwzapalnie, co może być pomocne przy zmniejszaniu obrzęków i zaparć, często towarzyszących nadwadze.
Przepisy zawierające imbir – jak je wykorzystać w diecie odchudzającej?
Imbir można dodawać do różnorodnych potraw, zarówno słodkich, jak i słonych, aby wzbogacić ich smak i dodatkowo wspomóc proces odchudzania. Oto kilka prostych przepisów zawierających imbir, które warto wypróbować:
Imbirowa herbata z cytryną
Składniki:
– 1 łyżeczka startego imbiru
– Sok z połowy świeżej cytryny
– Miód do smaku
Sposób przygotowania:
Zagotuj wodę.
Dodaj starty imbir i sok z cytryny.
Odstaw herbatę z ognia i dodaj miód do smaku.
Podawaj ciepłą.
Sałatka imbirowa z kurczakiem
Składniki:
– Filet z kurczaka
– Świeży imbir, starty
– Marchewka, starta
– Kapusta pekińska, pokrojona w cienkie paski
– Sok z limonki
– Olej z oliwek
– Sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
Obsmaż filet z kurczaka na oleju z oliwek.
Dodaj starty imbir, marchewkę i pokrojoną kapustę.
Skrop sałatkę sokiem z limonki i odrobiną oleju z oliwek.
Dopraw solą i pieprzem do smaku.
Podawaj schłodzone.
Smoothie imbirowe z zielonymi warzywami
Składniki:
– Świeży imbir, obrany
– Szpinak
– Seler naciowy
– Jabłko
– Woda
Sposób przygotowania:
Włóż wszystkie składniki do blendera.
Zmiksuj na gładką masę.
Rozlej do szklanek i podawaj od razu.
Imbir to nie tylko przyprawa o intensywnym smaku, ale także cenny składnik wspomagający proces odchudzania. Dodanie go do codziennej diety w formie różnorodnych potraw i napojów może przyspieszyć metabolizm, zmniejszyć apetyt oraz przyczynić się do osiągnięcia lepszych wyników w utracie wagi.
Nie wahaj się wykorzystać imbiru w kuchni, eksperymentuj z różnymi przepisami i ciesz się korzyściami, jakie może przynieść twój organizm!
