Lawenda w ogrodzie
Lawenda to roślina znana nie tylko ze swojego pięknego wyglądu, ale także ze swoich właściwości leczniczych i aromatycznych.
Decydując się na posadzenie lawendy w ogrodzie, warto zastanowić się nad wyborem odpowiedniej odmiany, która najlepiej spełni nasze oczekiwania.
Najpopularniejszą odmianą lawendy uprawianej w ogrodach jest Lawenda angielska (Lavandula angustifolia). Charakteryzuje się intensywnym zapachem i pięknymi, fioletowymi kwiatami. Jest to także odmiana ceniona za swoje właściwości lecznicze, szczególnie w aromaterapii i kosmetyce.
Lawenda w doniczce
Jeśli nie mamy ogrodu, ale chcielibyśmy cieszyć się lawendą na balkonie czy tarasie, możemy zdecydować się na uprawę w doniczce. W takim przypadku warto wybrać odmianę dostosowaną do warunków panujących na naszym parapecie.
Lawenda hiszpańska (Lavandula stoechas) jest doskonałym wyborem do uprawy w doniczkach. Jest to odmiana odporna na suszę i ciepło, co sprawia, że świetnie rośnie nawet w warunkach miejskich.
Lawenda atrybutem zdrowia
Ponadto, lawenda znana jest z licznych właściwości leczniczych. Jej olejek eteryczny wykazuje działanie uspokajające i relaksacyjne, dlatego też często stosowany jest w aromaterapii jako środek na stres i bezsenność.
Jeśli zależy nam głównie na właściwościach leczniczych lawendy, warto wybrać odmianę, która posiada wysoką zawartość olejku eterycznego, taką jak Lawenda francuska (Lavandula x intermedia).
Lawenda w kuchni
Ponadto, lawenda jest często wykorzystywana w kuchni do aromatyzowania potraw oraz przyprawiania różnego rodzaju dań. Warto jednak pamiętać, że nie każda odmiana lawendy nadaje się do celów kulinarnych.
Lawenda angustifolia jest najczęściej wybieraną odmianą do zastosowań kulinarnych, ze względu na swój łagodny smak i aromat. Kwiaty tej odmiany mogą być dodawane do ciast, deserów, a nawet napojów.
Wybór odpowiedniej odmiany lawendy zależy głównie od naszych indywidualnych potrzeb i preferencji. Bez względu na to, czy chcemy cieszyć się jej pięknymi kwiatami w ogrodzie, korzystać z jej właściwości leczniczych czy też wykorzystywać ją w kuchni, na rynku dostępne są różnorodne odmiany, które zaspokoją nasze oczekiwania.
Przed dokonaniem wyboru warto zastanowić się nad naszymi oczekiwaniami oraz warunkami, w jakich będzie rosła lawenda, aby wybrać odmianę, która najlepiej sprawdzi się w naszym ogrodzie, domu czy kuchni.
