Rozkwitnij z lawendą w ogrodzie
Lawenda, o pięknym i charakterystycznym zapachu, jest nie tylko ozdobą ogrodu, ale także przydatną rośliną w kuchni i kosmetyce.
Jeśli chcesz cieszyć się tymi wszechstronnymi właściwościami lawendy w swoim ogrodzie, oto kilka wskazówek, jak zacząć.
Pierwszym krokiem jest wybór odpowiedniego stanowiska. Lawenda potrzebuje dobrze nasłonecznionego miejsca, najlepiej na południowej stronie ogrodu. Gleba powinna być przepuszczalna, dobrze odwodniona i lekka.
Jak zasadzić lawendę?
Przygotowanie gleby jest kluczowe przed zasadzeniem lawendy. Warto dodać do niej piasek lub żwirek, aby poprawić drenaż. Rośliny sadzimy w odstępach co około 30-40 cm, aby miały wystarczającą przestrzeń do wzrostu.
Pamiętaj również o regularnym podlewaniu, zwłaszcza podczas pierwszych kilku tygodni po zasadzeniu. Po tym okresie lawenda będzie bardziej odporna na suszę, ale nadal wymaga regularnego nawadniania w okresach długotrwałej suszy.
Lawenda w kuchni
Ponadto, lawenda jest niezwykle wszechstronna w kuchni. Jej kwiaty nadają potrawom nie tylko pięknego wyglądu, ale także wyjątkowego smaku i aromatu. Możesz używać jej do aromatyzowania ciast, deserów, dżemów, czy nawet herbaty.
Warto również eksperymentować z lawendą w kuchni, dodając ją do różnych dań mięsnych, sałatek, czy nawet sosów. Jej delikatny smak sprawia, że idealnie komponuje się z wieloma innymi składnikami.
Wykorzystaj lawendę w kosmetyce
Lawenda ma także liczne właściwości pielęgnacyjne dla skóry i włosów. Jej olejek eteryczny jest znany ze swoich właściwości antybakteryjnych i przeciwzapalnych, dlatego często stosuje się go w kosmetykach do pielęgnacji cery trądzikowej.
Możesz również dodawać kilka kropel olejku lawendowego do swojego ulubionego balsamu do ciała lub kremu nawilżającego, aby cieszyć się relaksującym aromatem i korzyściami dla skóry.
Jak zbierać kwiaty lawendy?
Aby cieszyć się lawendą przez cały sezon, warto wiedzieć, kiedy i jak zbierać jej kwiaty. Najlepszy czas na zbieranie kwiatów to pora przedpołudniowa, gdy jeszcze nie jest zbyt gorąco. Odcinaj kwiaty tuż pod pierwszymi liśćmi, aby pobudzić roślinę do ponownego kwitnienia.
Kwiaty lawendy możesz suszyć, aby korzystać z nich przez cały rok. Po wysuszeniu przechowuj je w suchym, ciemnym miejscu w szczelnie zamkniętych pojemnikach.
Lawenda to roślina nie tylko piękna, ale i użyteczna. Możesz cieszyć się jej zapachem w ogrodzie, wykorzystywać w kuchni do aromatyzowania potraw, a także w kosmetyce do pielęgnacji skóry i włosów. Dbając o nią odpowiednio i wykorzystując jej właściwości, możesz cieszyć się urokami lawendy przez wiele sezonów.
