Lawenda, znana nie tylko ze swojego pięknego wyglądu, ale także ze swojego charakterystycznego zapachu, jest rośliną, która zdobi wiele ogrodów i wnętrz.
Jednak zimą konieczne jest odpowiednie przechowywanie lawendy, aby zachować jej świeżość i aromat. W tym artykule omówimy najlepsze sposoby na przechowywanie lawendy zimą, aby cieszyć się nią przez cały rok.
Dobór metod przechowywania
Istnieje kilka sposobów przechowywania lawendy, zależnie od tego, czy chcesz zachować jej kwiaty, liście czy olejek eteryczny. Najpopularniejsze metody obejmują suszenie, przechowywanie w oleju oraz zamrażanie.
Suszenie lawendy
Suszenie jest jednym z najczęstszych sposobów przechowywania lawendy. Możesz to zrobić, wiążąc pęczki lawendy i susząc je na powietrzu w suchym i ciepłym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego. Po wysuszeniu kwiaty można przechowywać w szklanych słoikach lub papierowych workach, aby zachować ich aromat.
Przechowywanie lawendy w oleju
Przechowywanie lawendy w oleju to doskonały sposób na zachowanie jej aromatu i właściwości terapeutycznych. Możesz zalać kwiaty lawendy oliwą z oliwek lub innym olejem nośnym i przechowywać w szczelnym słoiku przez kilka tygodni. Olejek z lawendy można następnie wykorzystać do aromaterapii, masażu lub jako dodatek do kosmetyków.
Zamrażanie lawendy
Zamrażanie lawendy jest szybkim sposobem na zachowanie jej świeżości. Możesz umieścić pęczki lawendy w szczelnym pojemniku lub worku foliowym i umieścić je w zamrażarce. Ta metoda sprawdza się szczególnie dobrze, jeśli chcesz zachować intensywny aromat lawendy do późniejszego wykorzystania w kuchni.
Przechowywanie liści lawendy
Jeśli zależy ci głównie na zachowaniu liści lawendy, możesz je zamrozić lub suszyć tak samo jak kwiaty. Wysuszone liście można później wykorzystać do przygotowywania herbaty lub jako dodatek do potraw.
Przechowywanie lawendy zimą może być łatwe i przyjemne, jeśli zastosujesz odpowiednie metody. Niezależnie od tego, czy wybierzesz suszenie, przechowywanie w oleju czy zamrażanie, ważne jest, aby zapewnić lawendzie odpowiednie warunki przechowywania, aby zachować jej świeżość i aromat. Dzięki tym prostym wskazówkom będziesz mógł cieszyć się lawendą przez cały rok.
