Makaron z pomidorami, czosnkiem i bazylią to jedno z tych dań, które zawsze zachwycają swoim prostym, a zarazem intensywnym smakiem. To połączenie świeżych składników oraz aromatycznych ziół sprawia, że potrawa ta jest ulubioną w wielu kuchniach na całym świecie. Przygotowanie tego pysznego dania nie wymaga wielu skomplikowanych kroków, a efekt końcowy zawsze jest zaskakująco smaczny.
Składniki
Aby przygotować makaron z pomidorami, czosnkiem i bazylią, potrzebujesz następujących składników:
- 400g makaronu (najlepiej spaghetti lub penne)
- 4 pomidory
- 4 ząbki czosnku
- Świeża bazylika
- Oliwa z oliwek
- Sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania
Aby przygotować to aromatyczne danie, postępuj zgodnie z poniższymi krokami:
Przygotowanie składników
Zacznij od obrania i posiekania czosnku na drobne kawałki. Następnie umyj pomidory i pokrój je w kostkę. Posiekaj również bazylię na mniejsze kawałki, zachowując jej świeżość.
Gotowanie makaronu
W dużym garnku zagotuj osoloną wodę i wrzuć do niej makaron. Gotuj go według wskazówek na opakowaniu, aż będzie al dente. Gdy makaron będzie gotowy, odcedź go i odstaw na bok.
Smażenie składników
Na głębokiej patelni rozgrzej oliwę z oliwek, a następnie dodaj posiekany czosnek. Smaż go przez chwilę, aż zacznie wydzielać aromat. Następnie dodaj pokrojone pomidory i dusz je na średnim ogniu przez około 5-7 minut, aż staną się miękkie i soczyste.
Połączenie składników
Do gotowych pomidorów dodaj posiekaną bazylię oraz odcedzony makaron. Delikatnie wymieszaj wszystkie składniki, doprawiając je solą i pieprzem według własnego smaku. Gotowe danie podawaj od razu, posypane dodatkowymi listkami bazylii.
Makaron z pomidorami, czosnkiem i bazylią to szybkie, proste i wyjątkowo smaczne danie, które z pewnością przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom włoskiej kuchni. Świeże składniki oraz aromatyczne przyprawy sprawiają, że ta potrawa zawsze wychodzi doskonale, będąc idealnym wyborem na obiad czy kolację dla całej rodziny.
Gotowanie tego pysznego makaronu nie tylko dostarcza wielu przyjemności, ale także pozwala cieszyć się zdrowymi i wartościowymi składnikami. Dlatego nie wahaj się sięgnąć po ten przepis i delektować się wyjątkowym smakiem tej wykwintnej potrawy już dzisiaj!
