Zastosowanie rumianku
Rumianek to zioło o wielu właściwościach leczniczych, które od wieków wykorzystywane jest w medycynie naturalnej oraz w kosmetyce.
Posiada działanie przeciwzapalne, łagodzi stany zapalne skóry, pomaga w łagodzeniu dolegliwości trawiennych i działa kojąco na układ nerwowy. Aby skorzystać z jego dobroczynnych właściwości, warto wiedzieć, jak właściwie suszyć i przechowywać rumianek.
Wybór rumianku
Pierwszym krokiem do uzyskania wysokiej jakości suszonego rumianku jest wybór odpowiednich kwiatostanów. Najlepiej wybierać rumianek, który rośnie z dala od dróg i innych źródeł zanieczyszczeń. Kwiatostany powinny być zbierane w porze największej zawartości olejków eterycznych, czyli wczesnym rankiem, gdy pora dnia jest chłodniejsza.
Suszenie rumianku
Podstawową zasadą suszenia rumianku jest szybkie wysuszenie kwiatostanów, aby zachować wszystkie ich cenne składniki. Najlepiej jest rozłożyć kwiatostany w cienkiej warstwie na papierze lub materiale oddychającym, unikając zbyt gęstego układania, co mogłoby prowadzić do pleśnienia. Następnie umieścić je w miejscu dobrze wentylowanym, z dala od bezpośredniego działania promieni słonecznych.
Przechowywanie suszonego rumianku
Po dokładnym wysuszeniu rumianek należy przechowywać w szczelnie zamkniętych pojemnikach, najlepiej szklanych lub ceramicznych, aby zapobiec utracie aromatu i właściwości leczniczych. Ważne jest również umieszczenie pojemników z rumiankiem w miejscu zacienionym i chłodnym, aby uniknąć narażenia na działanie światła i ciepła, które mogłyby przyspieszyć proces utraty jakości.
Trwałość rumianku
Zachowanie odpowiednich warunków przechowywania pozwoli na utrzymanie trwałości suszonego rumianku przez długi czas. Warto regularnie sprawdzać stan zapachowy i wygląd kwiatostanów – jeśli zauważysz jakiekolwiek oznaki pleśni lub wilgoci, należy bezzwłocznie wyrzucić suszone zioło, aby uniknąć ryzyka spożycia skażonego produktu.
Suszenie rumianku jest prostym procesem, który pozwala zachować wszystkie jego cenne właściwości. Wybierając odpowiednie kwiatostany, starannie susząc je i przechowując w odpowiednich warunkach, możemy cieszyć się dobroczynnym działaniem tego zioła przez długi czas. Pamiętajmy jednak, że jakość suszonego rumianku zależy głównie od staranności w procesie przygotowania i przechowywania.
